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pasta sfoglia stesa con matterello e pomodori e mozzarella

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Con pasta sfoglia, pomodorini e mozzarella faccio una torta salata che sembra un quadro: è così bella che è un peccato mangiarla

Con pasta sfoglia, pomodorini e mozzarella ti faccio fare una torta salata spettacolare: è talmente ...

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biscotti con uvetta

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Di questi biscotti ne mangio un paio a colazione e comincio la giornata con il sorriso: gli ‘zalett’ della nonna spaccano

Hai mai assaggiato i famosi biscotti veneziani detti ‘zalett’? Li faceva sempre mia nonna e ...

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peperoni ripieni in una teglia

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Peperoni imbuttunati, ognuno ha la sua ricetta: io li faccio senza carne ma con un ripieno da sogno

I peperoni imbuttunati si fanno in tantissimi modi diversi: oggi ti svelo la mia ricetta ...

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dolce toscano con crema

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Se ti piace la millefoglie, impazzirai per questo dolce toscano con la crema: ancora più friabile e goloso

Se ti piace la millefoglie, devi assolutamente assaggiare questo dolce toscano con la crema ancora ...

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pasta panna e salmone

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Mica la vecchia pasta panna e salmone anni 80: con 1 solo ingrediente diventa pazzesca

Lascia perdere la classica pasta panna e salmone degli anni 80 e prova questa versione ...

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dolce alle fragole

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La domenica il dolce non può mancare: lo faccio con le fragole e se avanza ho già la colazione pronta per la settimana

Con le fragole che ho comprato preparo un dolce della domenica a dir poco irresistibile: ...

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pasta cacio e pepe con punti interrogativi

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Cacio e pepe, ma non la solita: ci aggiungo un ingrediente fresco di stagione ed ha tutto un altro sapore

Se non hai voglia della solita cacio e pepe, prova questa versione con l’aggiunta di ...

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carciofi ripieni in un piatto

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Mio marito aveva voglia di carciofi, così glieli ho fatti alla siciliana con la ricetta di famiglia: se li è spazzolati

Se stai cercando una ricetta gustosa per fare i carciofi, ti consiglio di provare questa ...

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frittata farcita

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Si chiama frittata rognosa, ma quando la faccio non si lamenta nessuno: la vera ricetta piemontese pronta in 15 minuti

Oggi ti faccio assaggiare la frittata rognosa, una specialità piemontese che si prepara in soli ...

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donna con piatto di pasta

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Pasta alla Montecarlo, è come mangiare 3 piatti in uno: ricca e gustosa mette d’accordo tutti

La pasta alla Montecarlo è un primo piatto gustoso e ricco che sembra la fusione ...

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cheesecake alle fragole

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Una cheesecake così non la trovi neanche in pasticceria e ha meno della metà delle calorie!

Per iniziare bene la settimana cosa c’è di meglio di una bella cheesecake fatta con ...

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fetta di lasagna in piatto bianco

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Mi preparo per la festa del papà con le lasagne di San Giuseppe: appena le assaggi ti esplodono in bocca

Scopri come si preparano le lasagne di San Giuseppe, il primo piatto perfetto da portare ...

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