È uno dei balconi più belli d’Italia, ma pochi lo conoscono: a due passi da Roma trovi cibo divino e scorci mozzafiato

Uno dei più bei balconi d’Italia si trova a pochi passi da Roma, in pochi lo conoscono ma qui trovi cibo divino e degli scorci davvero mozzafiato.

La capitale è sicuramente una delle città più belle del mondo, ma ci sono anche nei suoi dintorni tanti posti da riscoprire e da visitare.

Nel Lazio, infatti, troviamo anche tante possibilità per dei viaggi nella natura piuttosto che la classica gita turistica a Roma che rimane comunque fondamentale da fare nella vita. Se la capitale è un museo a porte aperte, dall’altra parte nel resto del Lazio c’è anche moltissima natura e la possibilità di muoversi all’interno di un contesto campestre molto singolare.

Proprio per questo i ristoratori, e non solo, sfruttano questa possibilità per regalare cenette a lume di candela o splendidi aperitivi con una vista mozzafiato. Per viverli basterà informarsi e raggiungere posti come quello che vi stiamo per raccontare oggi e che rappresenta un caso più unico che raro.

Andiamo dunque a scoprire dove vi consigliamo di andare oggi e sicuramente se rimanete un paio di giorni, il risveglio sarà meglio di un caldo buongiorno.

Uno dei balconi più belli d’Italia

Uno dei balconi più belli d’Italia si trova a Castro dei Volsci che viene ricordato come il borgo che sembra quasi galleggiare tra le nuvole. Questo comune sorge a 385 metri sul livello del mare e si trova in provincia di Frosinone, abitato da oltre 4mila anime è dominato da spazi naturali e sterminati.

Considerato anche come il Balcone della Ciociaria è un luogo apprezzato dai turisti per la sua vista mozzafiato e non solo nelle belle giornate primaverili/estivi. C’è grande interesse a visitarlo, infatti, anche quando ci si trova nella brutta stagione avvolti da una nebbia che aumenta curiosità e mistero.

Sono numerosi anche i monumenti religiosi che sovrastano questo borghetto tra questi la Chiesa di Santa Maria, entrando dalla Porta della Valle, e la Chiesa di Sant’Oliva, che celebra la Patrona del borghetto. Uno dei grandi simboli di questo posto è il Monumento alla Mamma Ciociaria che è posto su una terrazza panoramica dalla quale si può guardare un paesaggio mozzafiato.

La struttura in questione è dedicata alle donne che, durante il periodo della Seconda Guerra Mondiale, affrontarono la morte per difendere le figlie dalla violenza delle truppe coloniali. L’inaugurazione della stessa è arrivata poco dopo l’uscita del film La Ciociara di Sophia Loren che racconta proprio questo fenomeno.

Cosa si mangia?

Castro dei Volsci ha anche una lunga tradizione culinaria che merita di essere approfondita se vi fermerete in questo splendido paesino. Potrete trovare delle splendide pietanze in grado di arricchire la vostra cultura a tavola oltre che ovviamente la pancia.

Il vino cesanese è sicuramente uno dei prodotti più interessanti che ci può regalare questa posto, come in tutto il Lazio si coltiva uva di ottima qualità per produrre un nettare incredibile.

Anche il cinghiale è una cosa che si mangia in questo posto, soprattutto da provare con le pappardelle che vengono impreziosite da pecorino a scaglie e dal cacao. Inoltre sono da provare i ravioli al cacao ripieni di coda alla vaccinara e crema al pecorino. Infine non fatevi sfuggire le costine di maiale alla texana affumicate con legno di ciliegio.