Veronica Elia

Sono Veronica e sono una giornalista pubblicista iscritta all'ordine dei Giornalisti della Lombardia, laureata in Editoria presso l'Università degli Studi di Milano. Nel 2015 comincio il mio percorso giornalistico ed inizio a collaborare con diverse realtà editoriali in Italia e in Svizzera. Il mio motto? "Fai il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno della tua vita".
tavola apparecchiata e pasta con verdure

Cucina

Ricetta del giorno: ragù di verdure a prova di tintarella, il primo piatto gustoso che stimola l’abbronzatura

Oggi facciamo una ricetta a prova di tintarella, un bel ragù di verdure che stimola ...

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tavola apparecchiata tomino alla piastra

Cucina

Ricetta del giorno: formaggio alla piastra pronto in pochi minuti, spoiler non è la solita scamorza

Il formaggio alla piastra è un’idea sfiziosa per portare in tavola un pranzo veloce, però ...

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tavola apparecchiata bastoncini di patate

Cucina

Ricetta del giorno: questi bastoncini croccanti sono la nuova frontiera delle patatine fritte, squisiti ma sani

Da quando ho scoperto questi bastoncini croccanti non faccio più le solite patatine fritte: ricetta ...

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tavola apparecchiata e involtini di melanzane

Cucina

Ricetta del giorno: involtini di melanzane con un ripieno stellare, non immagini quanto sono buoni finché non li assaggi

Questi involtini di melanzane sono davvero strepitosi: non sai quanto sono buoni finché non li ...

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tavola apparecchiata polpette

Cucina

Ricetta del giorno: polpette di pollo cremose e profumate, senza limone ma con un ingrediente che svolta

A queste polpette cremose e profumate non riuscirai a resistere: dentro c’è un ingrediente che ...

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tavola apparecchiata tortino al cioccolato

Cucina

Ricetta del giorno: tortini al cioccolato senza cottura, a questi non rinuncio nemmeno con 40 gradi

Tortini al cioccolato senza cottura: questi sono squisiti anche a 40 gradi: ricetta facilissima e ...

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tavola apparecchiata zucchine ripiene

Cucina

Ricetta del giorno: barchette di zucchine di zia Mara, pochi ingredienti e fai subito centro, chi le molla più

Le barchette di zucchine sono un’idea semplice che conquista tutti, perfino mia suocera! Pochi ingredienti ...

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tavola apparecchiata cozze ripiene

Cucina

Ricetta del giorno: cozze ripiene, il piatto tipico della tradizione spezzina, ancora meglio delle solite gratinate

Come preparare i muscoli ripieni alla spezzina: la ricetta ligure ancora più ricca e gustosa ...

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